主料:
年糕,
3根,
火腿肠,
2根,
青菜,
200克
辅料:
盐适量,
味精适量火腿肠青菜炒年糕的做法步骤
1.食材:年糕、火腿肠(已剥去包装)、青菜(已洗净)
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.将已洗净好的青菜放在案板上切开,待用。
4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下。
7.然后,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀,即成。
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